Kochbuch mit Illustrationen, Rezepten und Geschichten aus Südamerika. Deutsch. 92 Seiten. Bucher Verlag.
Text, Illustration und Layout von Bianca Tschaikner.
La Cocina de America Latina: A culinary travel through South America:
Cookbook with illustrations, recipes and stories from South America. GERMAN. 92 Pages.
Bucher Verlag.
Text, Illustrations and Layout by Bianca Tschaikner.
Chile, Argentina, Bolivia, Peru, Paraguay, Uruguay.
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La Cocina de America Latina« ist die kulinarische
Nachzeichnung einer Reise durch
Südamerika. Die Autorin und Illustratorin
Bianca Tschaikner erzählt von Indianermädchen,
die nicht wissen, was man mit
TicTacs macht, von deutschen Bäckereien
mitten in der paraguayanischen Wildnis,
von einem Busfahrer, den auf seiner Reise
durch Bolivien der Hunger quält, was
chilenische Fleischsspieße mit Katzen zu
tun haben und warum das chilenische
Nationalgetränk nach dem Colt eines Präsidenten
benannt ist.
Eine Sammlung liebevoll illustrierter
Rezepte und köstlicher Geschichten führt
den Leser vom Andenhochland bis zur
Pazifikküste und bietet einen besonderen
Einblick in die lateinamerikanische Küche.
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With this cookbook, an actual culinary journey through South America is brought to paper. It contains stories of indian girls not knowing what to do with tictacs, german bakeries in the paraguayan nowhere, bolivian busdrivers that get hungry in the middle of the road and tells why the most popular drink in chile is named after a colt.
lots of delicious recipes with interesting background stories and lovely illustrations.
for more information:
www.biancatschaikner.com
www.biancatschaikner.blogspot.com
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