Als junger Mann habe ich mich beim Militär gemeldet, danach habe ich mich an der Kochschule eingeschrieben, jetzt, da ich älter bin, habe ich meine Liebe zum Schmieden in ein Geschäft verwandelt
As a young man I enlisted in the military after that I enrolled in culinary school now that I’m older I’ve turned my love of forging into a business
Ich bin ein Teilzeitkoch und ein Vollzeit-Schmied, der in einer kleinen Schmiede in meiner Garage in der kleinen Stadt Prospect, Ohio, arbeitet. Mein Interesse an der Arbeit mit Metall wurde dadurch geweckt, dass ich meiner Frau bei ihrer Drahtverpackung und ihrem gehämmerten Kupferschmuckgeschäft geholfen habe. Bellas Schmuckbaum.
Das Leben eines Kochs erfordert viele Nächte, Wochenenden und Feiertage. Dieser Lebensstil versklavt Sie in eine Küche mit manchmal eingeschränkter Freiheit. Als Schmied ist es mein Ziel, kontinuierlich zu lernen und mich zu bemühen, jeden handgehämmerten Artikel aus meinem Geschäft für meinen Stil einzigartig zu machen. Ich glaube, dass es eine feine Balance gibt zwischen Perfektion und der Tatsache, dass die Arbeit immer noch den Charakter von Feuer und Stahl besitzt.
Warum "Metalchef_Forge"? Die Bedeutung von "Koch" bedeutet für viele verschiedene Menschen viele verschiedene Dinge. Für manche bedeutet es einen egoistischen Tyrannen. Für andere bedeutet es einen professionellen Koch. Für mich bedeutet es einen professionellen Koch mit der Fähigkeit, etwas Leckeres, Kreatives und Profitables zu machen und gleichzeitig verantwortungsvoll zu nutzen, was Ihnen zur Verfügung steht.
Ich glaube, dass sich dieses Prinzip von der Küche auf die Schmiede überträgt. Ausnutzung. Kreativität. Liebe zum Detail. Optisch ansprechend.
Diese Eigenschaften waren zusammen mit vielen anderen in mir verwurzelt, als ich auf einer Farm aufwuchs, in der US-Armee und Tausende von Stunden in Restaurants diente. Sie alle gelten für das Leben eines Schmieds. Fazit. Qualität.
I am a Part-time chef and a full-time blacksmith working out of a small blacksmith shop in my garage in the small town of Prospect, Ohio. My interest in working with metal was inspired by helping my wife with her wire wrapping and hammered copper jewelry business. Bellas Jewelry Tree.
The life of a chef requires many nights, weekends and holidays. This lifestyle enslaves you to a kitchen with sometimes limited freedom. As a blacksmith, my goal is to continually learn and strive to make every hand hammered item from my shop unique to my style. I believe that there is a fine balance between perfection and having the work still possess the character of fire and steel.
Why “Metalchef_Forge”? The meaning of “chef” means many different things to many different people. To some, it means an egotistical tyrant. To others it means a professional cook. To me it means a professional cook with the ability to make something delicious, creative and profitable while responsibly utilizing what you have available to you.
I believe that this principle transfers from the kitchen to the forge. Utilization. Creativity. Attention to detail. Visually pleasing.
These characteristics along with many others were engrained in me while growing up on a farm, serving in the U.S Army and thousands of hours in restaurants. They all apply to the life of a blacksmith. Bottom line. Quality.
