Ons verhaal: Filipijnse smaak behouden, één shirt tegelijk
Het begon allemaal met een eenvoudig idee: wat als we onze favoriete ulam zouden kunnen dragen?
We groeiden op omringd door de geur van sinigang die op een regenachtige middag pruttelde, sisig die op tafel sist en kare-kare die gedeeld werd tijdens familiebijeenkomsten. Deze gerechten waren niet zomaar eten – het waren verhalen. Verhalen over onze grootouders die instinctief kookten, over recepten die werden doorgegeven via herinneringen, niet via hoeveelheden.
Maar naarmate de wereld steeds sneller en digitaler werd, realiseerden we ons iets hartverscheurends: veel van deze recepten, en de verhalen erachter, vervagen langzaam. De handgeschreven aantekeningen, de keukengeheimen, de zondagtradities – ze raken in de vergetelheid.
Daarom besloten we er iets aan te doen.
De Projects PH: Filipino Food Collection is ontstaan – een creatieve manier om ons culinaire erfgoed te behouden door Filipijnse recepten om te zetten in draagbare kunst. Elk shirt draagt een stukje van onze identiteit: de warmte van thuis, het gelach aan tafel, de trots om Filipijns te zijn.
Elk ontwerp viert de gerechten die ons hebben grootgebracht – sinigang, adobo, taho, lumpia en meer – en transformeert ze in moderne streetwear die Filipino's overal ter wereld verbindt. Of je nu in Manilla, Dubai, New York of Tokio bent, het dragen van deze shirts is alsof je zegt: "Ik weet nog waar ik vandaan kom."
Onze droom is eenvoudig, maar diepgeworteld:
👉 Om de recepten van onze voorouders levend te houden.
👉 Om de Filipijnse keuken aan de wereld te introduceren.
👉 Om iedere Filipino eraan te herinneren dat onze cultuur met trots gedragen moet worden.
Dit gaat verder dan kleding.
Dit is een gesprek – tussen generaties, tussen culturen, tussen alle Filipino’s die verlangen naar een stukje thuis.
Draag je erfgoed. Vertel ons verhaal. Behoud onze smaak.
— De Projecten PH 🇵🇭
Our Story: Preserving Filipino Flavor, One Shirt at a Time
It all started with a simple idea — what if we could wear our favorite ulam?
We grew up surrounded by the smell of sinigang simmering on a rainy afternoon, sisig sizzling on the table, and kare-kare shared during family gatherings. These dishes weren’t just food — they were stories. Stories of our grandparents cooking by instinct, of recipes passed down through memory, not measurements.
But as the world became faster and more digital, we realized something heartbreaking — many of these recipes, and the stories behind them, are slowly fading. The handwritten notes, the kitchen secrets, the Sunday traditions — they’re being forgotten.
So we decided to do something about it.
The Projects PH: Filipino Food Collection was born — a creative way to preserve our culinary heritage by turning Filipino recipes into wearable art. Each shirt carries a piece of our identity: the warmth of home, the laughter around the table, the pride of being Pinoy.
Every design celebrates the dishes that raised us — sinigang, adobo, taho, lumpia, and more — transformed into modern streetwear that connects Filipinos everywhere. Whether you’re in Manila, Dubai, New York, or Tokyo, wearing these shirts is like saying, “I remember where I came from.”
Our dream is simple yet deeply rooted:
👉 To keep our ancestors’ recipes alive.
👉 To introduce Filipino cuisine to the world.
👉 To remind every Filipino that our culture deserves to be worn proudly.
This is more than clothing.
This is a conversation — between generations, between cultures, between every Filipino who longs for a taste of home.
Wear your heritage. Tell our story. Preserve our flavor.
— The Projects PH 🇵🇭