BBQ-Ratgeber, Tabellen und Grillmeister-Ausrüstung für den heimischen Smoker.
BBQ guides, charts, and pitmaster gear for backyard smokers.
DesignsByCAR78 entstand aus der einfachen Leidenschaft für Grillabende im Garten.
Nachdem ich jahrelang Rinderbrust, Rippchen, Schweineschulter und alles dazwischen geräuchert hatte, begann ich, hilfreiche BBQ-Tabellen und Pitmaster-Anleitungen zu erstellen, die das Kochen auf dem Smoker einfacher und gleichmäßiger machen.
In diesem Shop finden Sie Temperaturtabellen für den Grill, Anleitungen zum Räuchern und Grillzubehör für den Garten – entwickelt für echte Grillmeister und Hobbygriller. Außerdem entwerfe ich Grill-Shirts und -Ausrüstung, inspiriert von der Kultur des langsamen Garens bei niedriger Temperatur.
Viele der Anleitungen sind als digitale Sofort-Downloads verfügbar, sodass Sie sie ausdrucken und direkt neben Ihrem Smoker oder Grill aufbewahren können.
Egal, ob Sie Ihre ersten Rippchen zubereiten oder das perfekte Brisket kreieren möchten, diese Designs wurden entwickelt, um Hobby-Grillmeistern zu helfen, den Prozess noch mehr zu genießen.
Regelmäßig werden neue Karten, Anleitungen und Ausrüstung für Pitmaster hinzugefügt.
DesignsByCAR78 started from a simple love of backyard barbecue.
After years of smoking brisket, ribs, pork shoulder, and everything in between, I began creating helpful BBQ charts and pitmaster guides that make cooking on the smoker easier and more consistent.
In this shop you'll find BBQ temperature charts, smoking guides, and backyard cookout tools designed for real pitmasters and weekend grillers. I also create BBQ shirts and gear inspired by the culture of low-and-slow cooking.
Many of the guides are instant digital downloads so you can print them and keep them right by your smoker or grill station.
Whether you're cooking your first rack of ribs or dialing in the perfect brisket, these designs are made to help backyard pitmasters enjoy the process even more.
New charts, guides, and pitmaster gear are added regularly.