Un antepasado de la herencia de la calabaza del Butternut, su forma varía de derecha a muy curva. Su sabor dulce es mucho más interesante que Butternut: tiene su lugar en el Arca del Gusto de Slow Food. Es excelente en sopa o cubos una vez que ha tenido la oportunidad de envejecer un poco después de la cosecha. La planta tarda algún tiempo en crecer bien en comparación con otras calabazas, pero todavía tengo una buena productividad. 100 días al vencimiento.

Plante directamente en el jardín después de que se elimine el riesgo de heladas en el suelo. Coloque 2-3 semillas por montículo, espaciadas a 90 cm de distancia. La calabaza también necesita mucho espacio para extenderse. También es posible comenzar las plántulas con 2 o 3 semanas de anticipación en interiores, pero el trasplante suele ser difícil.

Sobre de 12 semillas