紫色のカイエンペッパー 2026年向けの新鮮なオーガニック種子30個以上

紫色のカイエン伝統品種唐辛子。（キャップ・アヌウム）
更新日: 2025年10月30日 2025年9月から10月に収穫された新鮮な種子が乾燥し、発送準備が整っています。93%でテスト済み

この美しい食用観賞用唐辛子は、フランス領ギアナの都市カイエンにちなんで名付けられ、伝統的なカイエンの濃い紫色の変種です。

5ガロンの栽培袋で育てたところ、ゾーン5bで高さ約45～50cmに成長し、緑の葉、緑と紫の茎、そして美しいラベンダー色の花を咲かせました。果実は長さ2.25～3.25cmで、移植後75～80日で緑から紫へと熟し、最終的には濃い赤色に熟します。挽いた粉末を試飲したところですが、口の中が熱くなりますが、膨張することはありません。本当に素晴らしい味で、レッドカイエンペッパーよりも少し辛くて甘いようです。ズールー族のよだれ検査官もスコヴィル値30,000～50,000と一致するでしょう。

乾燥して砕いたフレークや粉末にするのに最適な品種で、料理に無限の用途があります。どの色の段階でも生で食べられますが、私は紫色の方が好きでした。また、ピクルスにも最適です。

種まきは、最後の霜が降りる予定日の6～8週間前に行ってください。種は深さ約3.5cmほどに蒔き、湿らせた状態を保ち、21～27℃（70～85f）で保温してください。発芽には通常9～14日かかります。種子はすべて、完全に熟した赤い果実から採取しました。

USPS ファーストクラスメールで同日または翌日に無料で発送します。
ZuluSeedsをご検討いただきありがとうございます。

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