Semillas de espinaca roja de Malabar, planta trepadora resistente al calor, variedad tradicional, no transgénica, 100 semillas.

100 semillas de espinaca roja de Malabar (Basella rubra) para obtener verduras de verano brillantes en enredaderas de tallo rojo que prosperan con el calor.

La espinaca roja de Malabar, también llamada espinaca de Ceilán, no es una espinaca propiamente dicha, sino una enredadera tropical de rápido crecimiento con hojas verdes gruesas y brillantes sobre tallos de un llamativo color rojo a púrpura. Sigue produciendo durante los meses calurosos en los que la espinaca común florece prematuramente, y es un ingrediente esencial para ensaladas de verano, salteados, sopas y currys. Sus hojas son suaves y suculentas, y al cocinarse adquieren una textura ligeramente sedosa, lo que ayuda a espesar sopas y guisos. Guiadas por un enrejado o cerca, las enredaderas alcanzan los 1,8 metros o más y forman una atractiva pantalla comestible, seguida de bayas de color púrpura oscuro que pueden manchar.

Variedad tradicional, de polinización abierta y no transgénica.

INSTRUCCIONES DE CULTIVO
La espinaca malabar es sensible a las heladas y necesita calor. Comience a sembrar las semillas en interiores de 6 a 8 semanas antes de la última helada, o siémbrelas directamente una vez que haya pasado el peligro de heladas y el suelo esté al menos a 65 a 70 °F. Las semillas tienen una cubierta dura, así que remójelas durante 24 horas o haga una pequeña incisión antes de sembrarlas a ¼ de pulgada de profundidad en tierra bien drenada. Tanto las semillas que flotan como las que se hunden son viables, así que siémbrelas todas; que floten no es señal de que sean malas. Mantenga la tierra uniformemente húmeda hasta la germinación, que generalmente toma de 10 a 14 días. Deje un espacio de 12 a 18 pulgadas entre las plantas y proporcione a las enredaderas un enrejado u otro soporte. Cultívelas a pleno sol o en semisombra con tierra rica y riego regular, y coseche las hojas y las puntas tiernas regularmente una vez que las enredaderas estén establecidas, aproximadamente 70 días después de la siembra, para estimular el crecimiento nuevo y retrasar la floración.

• Ciclo de vida: Perenne delicada que se cultiva como anual
• Zonas USDA: Perenne en 10 a 11
• Altura: Enredaderas de 1,8 a 3 metros
• Días para la cosecha: Aproximadamente 70
• Luz: De pleno sol a sombra parcial.
• Suelo: Rico, bien drenado.
• Agua: Humedad regular y uniforme
• Profundidad de siembra: ¼ de pulgada
• Espacio entre elementos: de 12 a 18 pulgadas
• Germinación: de 10 a 14 días

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