Cocktail Kochsalzlösung - Standard oder kandierte Zitrusfrüchte - Professionelles Bar-Werkzeug für Ausgeglichenheit und Helligkeit (jeweils 2 Unzen)

Wir machen diese Kochsalzlösung für den echten Gebrauch in einer Bar - die Art, die auf der Schiene sitzt und in Dutzenden von Cocktails pro Nacht verwendet wird. Ein paar Tropfen Kochsalzlösung klärt den Geschmack, mildert scharfe Kanten und hilft, dass ein Getränk eher zusammenhängend als zersplittert schmeckt.
Es kann zwischen zwei Varianten gewählt werden:

STANDARDSALINE
Sauber, neutral und präzise. Fügt Struktur hinzu, rundet die Säure und lässt einzelne Zutaten klarer zum Ausdruck bringen. Das „unsichtbare“ Werkzeug, das den Geschmack von Getränken beabsichtigt hält.

KANDIERTE ZITRONENSALINE
Angereichert mit den Aromen unserer kandierten Bio-Zitrusschalen (Zitrone, Limette, Orange, Blutorange). Dies versüßt oder säuert das Getränk nicht - es hebt die Zitrusnoten an und hellt das Gesamtprofil mit einem subtilen aromatischen Effekt auf.
Beide Versionen sind auf Bar-Stärke ausgelegt - das heißt, sie dosieren Tropfen für Tropfen sauber und vorhersehbar mit kontrollierter Intensität, kein Raten.

Das Beste für:
Margaritas & Tequila Kreationen
Zitrus sauer baut auf
Daiquiris & Rum-Cocktails
Espresso Martinis
Moderne Rührgetränke
Null-sichere Cocktails
Geklärte Cocktails & mit Fett gewaschene Zutaten

Deteils:
Ihre Wahl von Standard oder Citrus
Oder beides als Zweier-Flaschen-Set
Profi-Stärke
Tropffläschchen
Neutral und stabil
Entwickelt für Service-Geschwindigkeit und Wiederholbarkeit
Wird in aktiven gleichen Teilen Cocktailprogrammen verwendet

Dies ist die Zutat eines echten Barkeepers „Sie wissen, ob Sie wissen“ - wird in Arbeitsbars und Gleichanteils-Cocktailprogrammen verwendet. Der Unterschied zwischen einem guten Cocktail und einem Cocktail, der gewählt wird.