10-30 Himalaya Munsyari Rajma Samen, Phaseolus vulgaris, Weiße und gelbe Kidneybohnen
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Highlights
Himalaya Munsyari Rajma: Die traditionelle Munsyari Rajma stammt aus der Himalaya-Region von Uttarakhand und ist bekannt für ihre charakteristische weiß-gelbe Samenfärbung. Diese regionale Kidneybohne wird wegen ihrer cremigen Konsistenz, ihres reichen Geschmacks und ihrer traditionellen Verwendung in der Himalaya-Küche geschätzt.
Pflanzendetails: Botanischer Name: Phaseolus vulgaris. Gebräuchliche Namen: Munsyari-Rajma, Munsyari-Kidneybohne, Himalaya-Rajma. Familie: Fabaceae (Hülsenfrüchtler). Pflanzentyp: Einjährige Hülsenfrucht. Samen: Weiß bis gelb mit charakteristischer natürlicher Farbvariation. Wuchs: Buschig oder kletternd, je nach Standort. Licht: Volle Sonne.
Anbauhinweise: Säen Sie die Samen direkt in fruchtbare, gut durchlässige Erde, sobald die Temperaturen für Bohnen geeignet sind. Pflanzen Sie sie etwa 3–5 cm tief und halten Sie die Erde während der Keimung gleichmäßig feucht. Sorgen Sie für volle Sonne und gute Luftzirkulation. Lassen Sie die Hülsen vollständig ausreifen, wenn Sie Trockenbohnen anbauen möchten.
Kulinarische Verwendung: Munsyari Rajma wird traditionell in der Himalaya- und nordindischen Küche verwendet. Die Bohnen eignen sich hervorragend für Rajma-Curry, Dals, Suppen und Eintöpfe und entwickeln beim Garen eine cremige Konsistenz.
Sie erhalten: Himalaya-Munsyari-Rajma-Samen (Phaseolus vulgaris), weiß-gelbe Samen. Menge: wie in der Angebotsvariante ausgewählt. Sorgfältig verpackt von Deodar Seeds für den internationalen Versand.
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