Arroz basmati integral – Variedad de arroz de grano largo, aromático, kosher, vegano, a granel. Ideal para salteados, curries y pilafs.

El arroz basmati integral es un grano entero con un sabor increíble y un alto contenido en fibra. Este tipo de arroz se conoce como "aromático" debido a su agradable aroma especiado y su delicioso sabor. El arroz basmati integral aporta una buena cantidad de vitaminas del grupo B, hierro y otros nutrientes esenciales. Puedes disfrutarlo en una gran variedad de platos, ya que es rápido y fácil de cocinar.

Ten en cuenta que el arroz basmati integral tiene un sabor más intenso y ligeramente más a nuez que el arroz blanco. Puedes usarlo como guarnición o como ingrediente en salteados, currys, etc. Al cocinarse, el arroz debe conservar una textura agradablemente firme y los granos no deben pegarse entre sí.


Cómo cocinar arroz basmati integral: en la estufa y en la olla a presión.

Al cocinar arroz basmati integral a granel, no es necesario remojarlo previamente. Sin embargo, se cocinará más rápido si lo dejas en remojo durante unos 30 minutos.

Para cocinar arroz basmati integral en una olla abierta, use una proporción de 2:1 de agua por grano y deje que hierva a fuego lento durante unos 20 minutos después de que hierva. Si usa una arrocera o una olla a presión eléctrica, use 1 ¾ tazas de agua por cada 1 ½ tazas de arroz y seleccione la opción de cocción para arroz.

ADVERTENCIA: El consumo de este producto puede exponerle a sustancias químicas, incluido el plomo, que según el Estado de California, causa cáncer, defectos de nacimiento y otros daños reproductivos. Para obtener más información, visite www.P65Warnings.ca.gov/food