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Bélgica o Este es un filtro de café tradicional vietnamita, conocido como "Phin", que se ha utilizado para preparar café vietnamita desde que los franceses introdujeron el café en Vietnam en el siglo XIX. Su diseño presenta una cámara perforada sobre la taza, que permite que el agua caliente gotee lentamente a través del café molido.
Los filtros vietnamitas Phin son apreciados por producir una bebida rica y fuerte que tradicionalmente se sirve con leche condensada azucarada. Los amantes del café y los coleccionistas de métodos de preparación internacionales valoran especialmente estos filtros por su simplicidad, eficacia y relevancia cultural en la cultura cafetera vietnamita.
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