Receptkostenberekening en tools voor het berekenen van voedselkosten voor zelfstandige restaurants, cafés en bakkerijen - Google Sheets, direct te gebruiken.
Recipe cost calculator and food costing tools for independent restaurants, cafés and bakeries - Google Sheets, ready to use.
Je bent in de horeca terechtgekomen omdat je van eten, je team en je gasten houdt, niet omdat je uren wilde besteden aan het maken van spreadsheets om de voedselkosten te berekenen.
Maar zonder de juiste hulpmiddelen lopen de voedselkosten op, verdwijnen de marges en moet je beslissingen nemen op basis van je onderbuikgevoel in plaats van op basis van de werkelijke cijfers.
FBCostingStudio bestaat om dat probleem op te lossen.
FBCostingStudio is het werk van een F&B Operations Consultant met praktijkervaring in de luxe hotelbranche - Park Hyatt Dubai, Grupo Dani García, Marbella Club Hotel. De consultant is opgeleid aan het Basque Culinary Center en de Cornell School of Hotel Administration (F&B Management) en is gecertificeerd Microsoft Excel Expert - waardoor elke formule klopt, elke lay-out logisch is en u geen tijd kwijt bent aan het corrigeren van foutieve cellen.
Deze Google Sheets-sjablonen voor het berekenen van receptkosten en voedselkosten zijn precies de tools die zelfstandige restaurants, cafés, bakkerijen en horecabedrijven nodig hebben om voedselkosten bij te houden, KPI's te monitoren, voorraden te beheren en efficiënter te werken.
Downloaden. Openen. Begin vandaag nog met het berekenen van uw voedselkosten.
Ook beschikbaar op LinkedIn en Upwork voor praktische adviesdiensten.
You got into hospitality because you love food, your team, and your guests - not because you wanted to spend hours building spreadsheets to calculate food costs.
But without the right tools, food costs creep up, margins disappear, and you're left making decisions based on gut feeling instead of real numbers.
FBCostingStudio exists to fix that.
FBCostingStudio is the work of an F&B Operations Consultant with hands-on experience in luxury hospitality - Park Hyatt Dubai, Grupo Dani García, Marbella Club Hotel. Trained at Basque Culinary Center and Cornell School of Hotel Administration (F&B Management), and certified as a Microsoft Excel Expert - so every formula works, every layout makes sense, and you spend zero time fixing broken cells.
These recipe cost calculator and food costing Google Sheets templates are the exact tools independent restaurants, cafés, bakeries and hospitality businesses need to track food costs, monitor KPIs, manage stock, and run tighter operations.
Download. Open. Start calculating food costs today.
Also available on LinkedIn and Upwork for hands-on consulting services.