Ik heb de diensten gedraaid. Nu bouw ik de gereedschappen.
I’ve Worked the Shifts. Now I’m Building the Tools.
Ik heb meer dan 10 jaar in de horeca gewerkt en zo'n beetje alle facetten van de branche doorlopen. Ik heb in verschillende functies achter de schermen gewerkt, in de bediening en in restaurantmanagement, dus ik weet uit eigen ervaring hoe veeleisend deze sector kan zijn.
Door de jaren heen heb ik geleerd dat goede systemen een enorm verschil kunnen maken. Een duidelijke checklist, een georganiseerde dienst of de juiste managementtool kunnen tijd besparen, verwarring verminderen en ieders werk een stukje makkelijker maken.
Daarom heb ik Sidework Society opgericht.
Alles hier is geïnspireerd op echte restaurantervaringen en ontworpen met één doel voor ogen: het leven gemakkelijker maken voor de mensen die de horeca dagelijks draaiende houden.
Of je nu ober, barman, manager, eigenaar bent of net in de branche begint, ik hoop dat deze tools je helpen minder tijd kwijt te zijn aan het helemaal zelf opzetten van systemen en meer tijd te besteden aan je team en je gasten.
I’ve spent more than 10 years in the hospitality industry, working my way through just about every side of the business. I’ve worked back of house in multiple roles, front of house, and restaurant management, so I know firsthand how demanding this industry can be.
Over the years, I’ve learned that good systems can make a huge difference. A clear checklist, an organized shift, or the right management tool can save time, reduce confusion, and make everyone’s job a little easier.
That’s why I created Sidework Society.
Everything here is inspired by real restaurant experience and designed with one goal: to make life easier for the people who keep hospitality running every day.
Whether you’re a server, bartender, manager, owner, or just getting started in the industry, I hope these tools help you spend less time creating systems from scratch—and more time taking care of your team and your guests.