Siempre quisimos trabajar para nosotros mismos. A pesar de nuestros caminos muy contorsionados, siempre estábamos trabajando hacia este objetivo. Poseer tierras, cultivar productos naturales (alimentos, hierbas, miel, pollos) y, sin embargo, estar cerca (o en) el centro y la diversidad cultural y la emoción de la gran ciudad. María comenzó a comprar tierras cuando tenía 27 años y a armar lo que sería Healcrest Urban Farm. Dana continuó su educación en sistemas sostenibles. María obtuvo su certificación de hierbas y al comenzar a aprender el arte de la jardinería orgánica, Dana comenzó a administrar artículos cultivados y producidos localmente en varios entornos. En 2011 unieron fuerzas para hacer de Healcrest Urban Farm no solo un pedazo de tierra urbana bellamente sostenible (una vez vacante), sino que también crearon un negocio pequeño y sostenible que comparte té de hierbas y alimentos naturales producidos por productores urbanos, ¡a Pittsburgh, la costa este y, con suerte, la mayor parte de los Estados Unidos algún día!
Juntos traemos años de estudio en salud natural, sistemas sostenibles de cultivo y compra y búsqueda de productos bien producidos para el consumidor.
We always wanted to work for ourselves. Despite our very contorted paths, we were always working towards this goal. To own land, grow natural products (food, herbs, honey, chickens) and yet still be near (or in) the hub and cultural diversity and excitement of the big city. Maria started buying land when she was 27 and piecing together what would be Healcrest Urban Farm. Dana pursued her education in sustainable systems. Maria got her herbal certification and starting learning the art of organic gardening, Dana began managing locally-grown and produced items in various setting. In 2011 they joined forces to make Healcrest Urban Farm not only a beautifully sustainable piece of urban (once vacant) land but create a small & sustainable business sharing herbal tea and natural foods produced by urban growers - to Pittsburgh, East Coast and hopefully most of the US one day!
Together we bring years of study in natural health, sustainable growing and buying systems and pursuit of well produced products for the consumer.