SpunLight

Spun Light begon op een heel eenvoudige en onbedoelde manier. Ik (mede-eigenaar Kate) was op zoek naar het perfecte verjaardagscadeau voor mijn vriend (mede-eigenaar Nick). We ontmoetten elkaar in 2008 op een veldkamp voor geologie via de Universiteit van Arizona, maar ik woonde in New Orleans en hij in Tucson. Om een lang verhaal kort te maken, we bleven contact houden als penvrienden en leefden ons gescheiden leven totdat ik in 2011 naar Tucson verhuisde.

Hoe dan ook, we waren ongeveer 9 maanden aan het daten en ik wilde hem het perfecte verjaardagscadeau geven om hem te laten zien hoeveel ik om hem gaf en ik had gehoord dat hij een fascinatie had voor suikerspin, dus ik gaf hem een klein aanrecht suikerspinmachine. De manier waarop zijn gezicht oplichtte, zal ik niet vergeten.

Het ding over mijn relatie met suikerspin is dat ik er nooit echt van hield, vooral toen ik ouder werd en wist dat het eigenlijk gewoon suiker was met kunstmatige smaakstoffen en (mogelijk erger) kunstmatige kleurstoffen. Maar ik wilde het ook eten, dus ik weigerde de normale route van zure appel en blauwe framboos te volgen (wat die onzin ook is). Nick voelde zich min of meer hetzelfde, dus we begonnen te experimenteren met het maken van allerlei eigen smaken - 20 in de eerste week! Geloof me, niet iedereen was winnaar. Lavendel heeft veel pogingen gedaan om te perfectioneren, in het slechtste geval voelde ik me er ziek van en in het beste geval moet je het zelf proberen. Achteraf gezien was het voor ons beiden een instant obsessie.

We deelden onze creaties met vrienden en familie, iedereen was verbaasd. Ons eerste evenement met suikerspin was een kleine 6 weken later in de Sacred Machine Gallery (RIP) en het was zo'n hit waarvan ik vanaf dat moment wist dat ik me zou wijden aan zoete eenvoudige suikerspin - gedaan op een manier waar ik ethisch achter kan staan, met biologische rietsuiker en alle natuurlijke smaakstoffen. Natuurlijk moesten we het ingewikkeld maken door meer dan 55 smaken te hebben. Maar dat maakt het voor ons juist leuk. Ik wou dat ik je gezicht kon zien als je het de eerste keer probeert.

Nu zijn Nick en ik getrouwd en kijken we ernaar uit om samen een lief leven te creëren.

Spun Light got it's start in a very simple, and unintended, way. I (co-owner Kate) was looking for the perfect birthday gift for my boyfriend (co-owner Nick). We met in 2008 at a geology field camp through the University of Arizona, but I was living in New Orleans and he was in Tucson. Long story short, we stayed in touch as pen pals and lived our separate lives until I moved to Tucson in 2011.

Anyway, we'd been dating for about 9 months and I wanted to get him the perfect birthday gift to show him how much I cared and I'd heard he had a fascination with cotton candy, so I got him a tiny countertop cotton candy machine. The way his face lit up is something I won't forget.

The thing about my relationship with cotton candy is that I never really loved it, especially as I got older and knew it was basically just sugar with artificial flavoring and (potentially worse) artificial dyes. But I wanted to eat it too, so I refused to go the normal route of sour apple and blue raspberry (whatever that nonsense is). Nick felt more or less the same way, so we started experimenting with making all sorts of our own flavors - 20 in the first week! Trust me, not all were winners. Lavender took a lot of attempts to perfect, at worst it made me feel ill and at best, well you'll have to try it yourself. Looking back it was an instant obsession for both of us.

We shared our creations with friends and family, everyone was amazed. Our first event spinning cotton candy was a short 6 weeks later at the Sacred Machine Gallery (RIP) and it was such a hit I knew from then on I'd devote myself to sweet simple cotton candy - done in a way that I can ethically stand behind, with organic cane sugar and all natural flavorings. Of course we had to make things complicated by having over 55 flavors. But that's what makes it fun for us. I just wish I could see your face when you try it the first time.

Now Nick and I are married and look forward to creating a sweet life together.