Les planches à découper sont fabriquées à la main en noyer ou en chêne massif, selon votre choix. Chaque produit est donc unique et le grain (motif du bois) est différent.

Ce bois est non seulement lourd et antidérapant, mais il présente également une surface particulièrement dure, parfaite pour couper et transformer des aliments. Grâce au bord, la planche à découper s'adapte parfaitement au plan de travail et offre ainsi plus de confort lors de la cuisson.

Grâce à l'acide tannique contenu dans le bois, la planche à découper a déjà un effet antibactérien de par sa nature.

Nos planches à découper sont finement poncées plusieurs fois et traitées avec de l'huile de bois de qualité alimentaire, notamment pour les planches à découper. Cela protège la surface contre la pénétration de liquides et de germes et augmente ainsi la longévité.

En raison des propriétés naturelles du bois, des irrégularités à peine visibles peuvent apparaître.

Matériau : bois de noyer
(Les deux dernières photos sont à des fins de comparaison des tailles. Ici, la planche à découper la plus foncée est en bois de noyer et celle de gauche est en bois de chêne)