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Clavos de olor enteros (Syzygium aromaticum)
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Nombre botánico: Syzygium aromaticum
Nombre común: Clavos de olor
Origen: La ubicación puede variar. Contáctenos para obtener la información más actualizada.
Originario de las Molucas, Indonesia, el Syzygium aromaticum es un árbol muy aromático que produce fragantes capullos de flores conocidos como clavos. El clavo se cultiva ampliamente en zonas de Asia, África y Sudamérica, y ha sido una hierba esencial en el comercio de especias durante miles de años. Sigue siendo un ingrediente popular en repostería, vino caliente, té chai y formulaciones herbales. Estimulantes y aromáticos, los clavos enteros se utilizan en platos salados de la cocina de Oriente Medio, el norte de África, China e India.
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