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Ajo negro en polvo, condimento rico en umami para cocina gourmet, ajo fermentado
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Puntos destacables
El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado que se utilizó por primera vez como ingrediente alimentario en la cocina asiática. Es dulce y potente, con toques de vinagre balsámico o tamarindo. La popularidad del ajo negro se ha extendido a los Estados Unidos, ya que se ha convertido en un ingrediente muy solicitado en la alta cocina.
Tu elección:
Frasco de 2,5 oz, bolsa de 0,5 oz, bolsa de 1 oz
Las bolsas varían en tamaño según la cantidad solicitada y están hechas de plástico de grado alimenticio de 4 mil.
* El artículo vendido es lo que se describe, otros platos y accesorios fotografiados son para ayudar a mostrar la textura, el tamaño y el color y no están a la venta.
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Reseñas de este artículo
Qué opinan los compradores, resumido por IA: Les encanta Delicioso
it is very good, sweet!
I tasted this right out of the bag and it’s like a super garlic powder. It’s really good and flavorful and I can’t wait to cook with it.
Black garlic has a sweeter flavor than regular garlic. Paired in the dishes I've made it added another layer of deliciousness to my or your favorite dishes. Thank you for another great order!
what a delicious different flavor yum
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