ja, ik snap het. Je kunt koekjes krijgen van zowat elke supermarkt en er zijn overal bakkerijen die opduiken. Dus waarom zou ik zelfs maar overwegen om een koekjeswinkel te openen met alle concurrentie die er is?! Nou, ik zou die koekjes niet als concurrentie omschrijven, want gegarandeerd smaken ze niet zo fris, vochtig en zo vol van smaak als de koekjes die je bij Sunshine Cookies By Amanda vindt! Bovendien zijn de meeste koekjes op dergelijke plaatsen een bijgedachte voor cakes en cupcakes, terwijl ik gespecialiseerd ben in koekjes!

Een beetje over mij. Mijn naam is Amanda Chubb en ik zal graag toegeven dat ik verslaafd ben aan het eten van koekjes! Ik ben een veteraan, vrouw, moeder, professional, student en fitnessfanaat! Ik heb een voorliefde voor bakken. Laat me duidelijk zijn, ik heb een voorliefde voor het bakken van KOEKJES! Deels aangemoedigd door zorgpakketten die ik tijdens verschillende uitzendingen kreeg, deels omdat mijn man en kinderen dol zijn op snoep, maar vooral omdat elke keer als ik iemand zie genieten van een van mijn koekjes ze de gelukkigste blik op hun gezicht hebben! Koekjes die verslavend zijn vanaf het moment dat ze uit de oven komen tot de allerlaatste hap. Zo lekker dat je geen moment hoeft na te denken of je de kruimels wel of niet van de bodem van de mooie doos moet likken!

Als je me niet gelooft, probeer ze dan eens of vraag het aan een van mijn klanten! Genieten!

Yea, I get it. You can get cookies from just about any grocery store and there are bakeries popping up all over the place. So why would I even consider opening up a cookie shop with all of the competition out there?! Well, I would not describe those cookies as competition because, guaranteed, they do not taste as fresh, moist and as full of flavor as the cookies you'll find at Sunshine Cookies By Amanda! Plus, most cookies at such places are an after-thought to cakes and cupcakes whereas I specialize in cookies!

A little about me. My name is Amanda Chubb and I will happily admit that I am addicted to eating cookies! I am a veteran, wife, mom, professional, student and fitness fanatic! I have a fondness of baking. Let me be clear, I have a fondness of baking COOKIES! Partly encouraged from care packages I received during various deployments, partly because my husband and kids love sweets, but mainly because every time I see someone enjoy one of my cookies they have the happiest look on their face! Cookies that are addicting from the minute they come out of the oven until the very last bite. So good that you don't even have to think for a minute whether or not you should lick the crumbs from the bottom of the beautiful box!

If you don't believe me, give them a try or ask any of my customers! Enjoy!