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Le phytoplancton est définitivement un super aliment unique ! Il est à la base de la chaîne alimentaire et contient donc une gamme impressionnante de nutriments, notamment des acides gras oméga-3 (EPA), des protéines, de la chlorophylle, des acides aminés, des minéraux, des pigments, des enzymes et des oligo-éléments.
Le phytoplancton est une source de nourriture importante pour de nombreux animaux marins et grâce à la récente technologie des photobioréacteurs, il est désormais disponible pour l'homme. Le phytoplancton fournit aux poissons des acides gras oméga-3 bénéfiques tels que l'EPA et le DHA. Avec cette nouvelle technologie, nous pouvons sauter une étape de la chaîne alimentaire et nous ne sommes plus strictement dépendants du poisson ou de l'huile de poisson. C'est une bonne nouvelle pour les végétariens ou les végétaliens, mais c'est également la garantie d'un produit exempt de contamination.
Sur les plus de 40 000 espèces de phytoplancton, seules quelques-unes sont propres à la consommation humaine. Des années de recherche menées par des microbiologistes et des nutritionnistes ont montré qu'une espèce spécifique se distingue par son profil nutritionnel : Nannochloropsis Gaditana. C'est le type qui est maintenant cultivé dans des photo-bioréacteurs à la pointe de la technologie. Les bioréacteurs sont constitués d'un système transparent de tubes fermés. Grâce à la lumière naturelle du soleil et à la photosynthèse, le phytoplancton peut se développer librement sans concurrence d'autres algues dans la biomasse qui est finalement récoltée et lyophilisée.
Technologie d'étang intérieur ouvert
La technologie Indoor Open Pond garantit un produit très pur et sûr. Des nutriments, du CO2 et de l'oxygène sont ajoutés en continu dans les réacteurs, de sorte que les algues obtiennent tout ce dont elles ont besoin pour un développement parfait.
Le phytoplancton marin est cher ?
Le phytoplancton marin offre une gamme unique de propriétés bénéfiques pour la santé. C'est une source de nourriture rare et complète et elle fournit à l'organisme presque tous les nutriments dont il a besoin pour produire de nouvelles cellules saines et des neurotransmetteurs. Le phytoplancton a un pH alcalin et favorise une acidité optimale du corps. C'est l'un des facteurs les plus critiques pour une bonne santé.
Le phytoplancton marin contient :
chlorophylle
EPA (acides gras essentiels oméga-3 sains) (10-20 %)
Canthaxanthine et astaxanthine (importants antioxydants)
Phospholipides (qui aident à l'absorption de l'EPA et d'autres acides gras oméga 3)
Bêta-carotène et zéaxanthine
Violaxanthine, anthéraxanthine, vaucheriaxanthine (tous de puissants antioxydants)
Protéines complètes (50 %)
Conseil d'utilisation : 1 à 3 grammes par jour.
Cultivé aux Pays-Bas (UE)