Unsere Geschichte: Den philippinischen Geschmack bewahren, Hemd für Hemd
Alles begann mit einer einfachen Idee: Was wäre, wenn wir unseren Lieblings-Ulam tragen könnten?
Wir wuchsen umgeben vom Duft von köchelndem Sinigang an verregneten Nachmittagen, brutzelndem Sisig auf dem Tisch und Kare-Kare auf, das bei Familientreffen geteilt wurde. Diese Gerichte waren nicht nur Essen – sie waren Geschichten. Geschichten von unseren Großeltern, die nach Gefühl kochten, von Rezepten, die aus dem Gedächtnis und nicht aus Maßeinheiten überliefert wurden.
Doch als die Welt immer schneller und digitaler wurde, wurde uns etwas Herzzerreißendes klar: Viele dieser Rezepte und die Geschichten dahinter verschwinden langsam. Die handschriftlichen Notizen, die Küchengeheimnisse, die Sonntagstraditionen – sie geraten in Vergessenheit.
Also beschlossen wir, etwas dagegen zu unternehmen.
Die Projects PH: Filipino Food Collection war geboren – eine kreative Möglichkeit, unser kulinarisches Erbe zu bewahren, indem philippinische Rezepte in tragbare Kunst verwandelt werden. Jedes Shirt trägt ein Stück unserer Identität: die Wärme der Heimat, das Lachen am Tisch, den Stolz, ein Pinoy zu sein.
Jedes Design zelebriert die Gerichte, mit denen wir aufgewachsen sind – Sinigang, Adobo, Taho, Lumpia und mehr – und verwandelt sie in moderne Streetwear, die Filipinos überall verbindet. Ob in Manila, Dubai, New York oder Tokio – diese Shirts zu tragen ist wie zu sagen: „Ich erinnere mich, woher ich komme.“
Unser Traum ist einfach und doch tief verwurzelt:
👉 Um die Rezepte unserer Vorfahren am Leben zu erhalten.
👉 Der Welt die philippinische Küche vorstellen.
👉 Um jeden Filipino daran zu erinnern, dass unsere Kultur es verdient, mit Stolz getragen zu werden.
Das ist mehr als nur Kleidung.
Dies ist ein Gespräch – zwischen Generationen, zwischen Kulturen, zwischen jedem Filipino, der sich nach einem Hauch von Heimat sehnt.
Tragen Sie Ihr Erbe. Erzählen Sie unsere Geschichte. Bewahren Sie unseren Geschmack.
— Die Projekte PH 🇵🇭
Our Story: Preserving Filipino Flavor, One Shirt at a Time
It all started with a simple idea — what if we could wear our favorite ulam?
We grew up surrounded by the smell of sinigang simmering on a rainy afternoon, sisig sizzling on the table, and kare-kare shared during family gatherings. These dishes weren’t just food — they were stories. Stories of our grandparents cooking by instinct, of recipes passed down through memory, not measurements.
But as the world became faster and more digital, we realized something heartbreaking — many of these recipes, and the stories behind them, are slowly fading. The handwritten notes, the kitchen secrets, the Sunday traditions — they’re being forgotten.
So we decided to do something about it.
The Projects PH: Filipino Food Collection was born — a creative way to preserve our culinary heritage by turning Filipino recipes into wearable art. Each shirt carries a piece of our identity: the warmth of home, the laughter around the table, the pride of being Pinoy.
Every design celebrates the dishes that raised us — sinigang, adobo, taho, lumpia, and more — transformed into modern streetwear that connects Filipinos everywhere. Whether you’re in Manila, Dubai, New York, or Tokyo, wearing these shirts is like saying, “I remember where I came from.”
Our dream is simple yet deeply rooted:
👉 To keep our ancestors’ recipes alive.
👉 To introduce Filipino cuisine to the world.
👉 To remind every Filipino that our culture deserves to be worn proudly.
This is more than clothing.
This is a conversation — between generations, between cultures, between every Filipino who longs for a taste of home.
Wear your heritage. Tell our story. Preserve our flavor.
— The Projects PH 🇵🇭