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Ume green plum are the fruits that are used to make umeboshi (pickled plum) and Japanese plum wine. These young bright green fruits are commonly consumed in East Asia for their medicinal health benefits

Ume plums are the fruit of the Japanese apricot tree, botanically classified as Prunus mume. They are actually an apricot but always referred to as a plum, and should not be confused with the common plum (P. salicina) or common apricot (P. armeniaca). They are seldom harvested when fully ripe, but rather picked when still young and used to make salty pickled plums called Umeboshi or plum wine.

Ume is a fruit that have a distinctively sour taste. They're similar to an apricot or a plum.

The absolute most common way to use the Ume plum is to pickle it with salt, making it into a condiment known as Umeboshi. Umeboshi can be used as garnish and to impart a sour taste to rice, pasta, and other dishes.

In Japan, the most common way to use ume plum is to pickle them with salt to make umeboshi (salted pickled plums). We usually serve umeboshi with rice, rice balls (onigiri) or as a delightful sour agent to pasta or salad dressing. We also extract the juice from ume and ferment it with sugar and salt.

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Bewertungen für diesen Artikel

Käufer-Highlights, von KI zusammengestellt: Sehr schön · Einwandfreier Zustand

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Wir berechnen diese Zahl anhand eines nach Aktualität gewichteten Durchschnitts aller Bewertungen. Dabei wird der Wert einer Bewertung jedes Jahr um die Hälfte reduziert, um die aktuelle Erfahrung möglichst realistisch widerzuspiegeln

(9 Bewertungen)

3.0 Produkt­qualität
2.8 Versand
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4 von 5 Sternen 4 Dieser Artikel

Thorin 07. Juli 2023

Lovely and fragrant, they ripen FAST so be prepared.

Thorin 07. Juli 2023

Antwort von GreatPlentifulShop-USA

Thank you.

1 von 5 Sternen 1 Dieser Artikel

Judith 08. Juni 2023

I had to throw the plums away because they were mashed and rotting. The package was completely wet.

Judith 08. Juni 2023

1 von 5 Sternen 1 Dieser Artikel

Mark 10. Dez. 2022

Been "in the mail" for 12 days. No updates, no messages, no plums. How can a company decide to ship perishables with the USPS, which apparently still uses stage coaches and the Pony Express?

Mark 10. Dez. 2022

1 von 5 Sternen 1 Dieser Artikel

Tracy 29. Aug. 2021

After several weeks of waiting, we did not received the ordered item from the vendor. I have to stop the payment with the credit card company.

Tracy 29. Aug. 2021

Fotos aus Bewertungen

GreatPlentifulShopCA
GreatPlentifulShop-USA
GreatPlentifulShopCA ·

Kalifornien, Vereinigte Staaten

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Eingestellt am 28. März 2026
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