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Rinder Kochkarte Buchdruck 20x10

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Jedes Mal, wenn ich mich dem Metzgerzähler nähere, habe ich einen kurzen Moment der Panik: Ich kenne den Unterschied zwischen einem T-Bone, einem Porterhouse, einem Sirloin oder einer Flanke nicht. Ich denke ich kann erahnen, aber ich schließe fast immer meine Augen und wähle was auch immer im Angebot ist. Welche Fragen sollte ich stellen? Was suche ich wirklich? Diese Karte unterteilt die 20 beliebtesten Fleischschnitte in sehr einfache Kategorien und klärt jedes so, dass Sie das Beste für Ihre Bedürfnisse auswählen.

Ich habe mit meinem allzeit beliebten Food Schriftsteller Kemp Minifie auf dieser Karte gearbeitet, um die wichtigsten Schnitte, ihre endgültigen Eigenschaften und besonderen Tipps zu isolieren. Kemp war jahrelang Chefredakteurin des Gourmet Magazins, und sie wusste wirklich, wie sie die scheinbar komplexe Welt hinter dem Metzgergehäuse klären konnte. Diese Karte macht Dich zu einem abgerundeten Experten für die Auswahl und Zubereitung von tollen Rindergerichten.

Gestaltung:

Diese Drucke passen in einen Ikea Rahmen (http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/20078050/#/00078051), aber Du brauchst deine eigene Mattierung. Wir empfehlen auch FrameUSA.com (http://www.frameusa.com/) oder Deinen lokalen Framer.

Farbe:

Schwarz auf Weiß

Größe:

8"x8" Letterpress Druck

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Archie Archambault
archiespress ·

New York, Vereinigte Staaten

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Archie Archambault
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Eingestellt am 24. März 2026
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