Fèves de cacao, Juarez Chiapas, Fermenté ou Lavado

En-cas sains : avec les fèves de cacao biologiques Isla Cafe de Juarez, Chiapas, vous pouvez créer d'innombrables collations saines pleines de saveur. Utilisez-les pour faire du chocolat chaud, des boissons froides et plus encore. Un seul ingrédient : du cacao pur, sans arômes, colorants ou édulcorants artificiels. Nos fèves de cacao sont disponibles sous deux formes : fermentées ou lavado (lavées). Ajoutez des fèves de cacao biologiques moulues à vos cocktails, café, thés, desserts, céréales et bien d'autres plats.

Vie naturelle : profitez d'une vie sans culpabilité avec les fèves de cacao biologiques 100 % pures d'Isla Cafe. Nous nous efforçons de vous proposer des produits à base de cacao compatibles céto, végétaliens et sans gluten. Les fèves de cacao fermentées sont parfaites pour la fabrication du chocolat, tandis que les fèves de lavado sont idéales pour les suppléments et les régimes crus.

Fèves de superaliment : les fèves de cacao biologiques sont l'une des sources les plus riches en magnésium dans la nature, riches en antioxydants, en calcium, en zinc, en cuivre et en sélénium. C'est une collation parfaite remplie de vitamines et de minéraux bénéfiques pour soutenir votre mode de vie sain.

De l'arbre au bar : Isla Cafe est une entreprise familiale qui travaille en étroite collaboration avec de petits agriculteurs de Juarez, dans le Chiapas. Nous nous engageons à produire du cacao pur à 100 % en utilisant des processus équitables, sans OGM et durables qui ont un impact positif sur la planète. Nos fèves de cacao biologiques sont sans exhausteurs de goût ni sucres ajoutés.

Achetez en toute confiance : emballées pour un maximum de fraîcheur et de saveur, les fèves de cacao d'Isla Cafe offrent la meilleure qualité à laquelle vous pouvez faire confiance. Que vous soyez un passionné de santé, un athlète ou que vous recherchiez simplement une collation naturelle et délicieuse, nos fèves de cacao sont un choix parfait. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, contactez-nous pour obtenir de l'aide.

Caractéristiques principales :

Oiseaux cultivés à l'ombre à Juarez, Chiapas
Cultivée à 900 mètres d'altitude
Idéal pour les régimes crus et les suppléments
Produit du Mexique
Variété de cacao Criollo
Commerce direct des petits agriculteurs
Biologique et durable
Disponibles sous forme fermentée ou lavado : les fèves de cacao fermentées sont idéales pour la fabrication de chocolat, tandis que les fèves de lavado conviennent mieux aux suppléments et aux régimes crus.

Fèves de cacao biologiques : notre cacao subit un processus de fermentation aérobie pour développer des saveurs de chocolat profond. Les fèves fermentées sont traitées pendant six jours dans des boîtes en bois de cèdre, tandis que les fèves de lavado fermentent pendant trois jours, en fonction de la température. Ce processus améliore leur saveur unique tout en préservant leur pureté naturelle.